TSURUYA りんごバター完コピ [手作り]
YouTubeに投稿したら、評判が良くて、名古屋や長野の友人も作ってくれましたので
ブログにも載せておくことにしました。
TSURUYA(ツルヤ)さんは長野県の地元系スーパーで、オリジナル商品が充実しています。
私はツルヤさんフリークですが、コロナ禍でお出かけ買い物ができないので、
酒も飲まず、甘党の自分でクッキングしてみたら~~~
オリジナルと遜色の無い程の見た目と味。完コピでした。
レンチンだけですので、パパでも作れますよ~~~
パパもコロナ禍で家族に作って上げると喜ばれますよ。
【レシピ】COOKING
ご用意頂くもの
*りんご 1個(銘柄は何でもOK)
*バター(有塩無塩問わず) 50g
*グラニュー糖(白砂糖でも可) 50g
*レモン汁(ポッカレモンで可)
① りんごの皮を剥いて細かくカットしてボールに入れる
② ラップをかけて電子レンジ、一回目 600Wで4分チン
③ チンしたら、取り出してよくかき混ぜて二回目も600Wで4分チン
④ 粗熱を取って、レモン汁を適宜混ぜてミキサー(ブレンダー)にかける。
⑤ 煮沸消毒したビンや容器に入れて完成。。。
無添加無着色ですのでお早めにお召し上がり下さいませ。
言われなくても、すぐに無くなりますけどね~~~ お試しあれ。。。
詳しくはYouTubeまで~~~
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